Kui teie tomatikaste on liiga hapu, lisage sellele tükeldatud toores kartul ja keetke seda kakskümmend minutit. Kartul tagab Hapete Stabiilsus.
Happe Neeldumine:
- Meetod: Lisage üks väike kartul.
- Funktsioon: Kartuli tärklis absorbeerib liigset hapet ja tasetab maitset.
- Eemaldamine: Eemaldage kartul enne serveerimist.
